Полный текст новости

Основатель ABBYY отучит барменов воровать

Стартап iiko, учрежденный основателем ABBYY Давидом Яном, разработал программное решение, управляющее всеми элементами деятельности ресторанов. По оценкам разработчиков, решение позволит рестораторам экономить от 5% до 25%. Первое соглашение на внедрение новой системы подписано с сетью «Г.М.Р. Планета гостеприимства». В 2012 г. iiko рассчитывает занять не менее 50% рынка автоматизированных систем для российского ресторанного бизнеса.

Российский стартап iiko (читается «айко»), учредителями которого являются основатель компании ABBYY Давид Ян и известный в ИТ-отрасли разработчик и руководитель Максим Нальский (GlowByte, «ФинГрад»), объявил о заключении первого контракта на внедрение своей системы управления деятельностью современных ресторанов. iiko позиционируется как первое в своем классе программное решение, объединяющее все без исключения элементы ресторанного дела.

Все началось с того, что в 2004 г. Давид Ян увлекся ресторанным бизнесом и даже закончил курсы барменов, чтобы глубже узнать особенности профессии. «Я понял, что существующие системы управления обладают недостатком — как правило, каждая из них охватывает только один процесс, — заявил Ян. — Поэтому мы решили создать iiko как единую систему управления». Проект создания системы был запущен в августе 2005 г., а в декабре 2006 г. проект был выделен в отдельную компанию. Несколько миллионов долларов в развитие iiko инвестировал венчурный фонд «Тройка Диалог». Недавно компания открыла собственный центр разработок в Казани.

Решение iiko не только автоматизирует продажи и склад, но и осуществляет постоянный мониторинг действий персонала. Как подчеркнули разработчики, благодаря эффективному видеонаблюдению, позволяющему быстро «нарезать» интересующие фрагменты, система помогает предотвратить воровство. Отдельные модули системы уже действуют в ряде заведений Москвы, в том числе в собственных ресторанах Давида Яна и 27 ресторанах и 8 магазинах группы Аркадия Новикова. По оценкам Давида Яна и Максима Нальского, внедрение iiko увеличивает выручку ресторана на 5–25%, во многом благодаря росту лояльности клиентов.

Первой компанией, которая решила внедрить комплексную разработку iiko, стала «Г. М. Р. Планета гостеприимства» (бренды «Сбарро», «Восточный базар», «Виаджио» и «Баш на Баш»), объединяющая более 160 ресторанов в 30 городах России, Украины, Казахстана и Чехии. «Мы ожидаем, что новая система повлияет на работу управленческого состава ресторанов, — говорит президент „Планеты гостеприимства“ Мераб Елашвили. — Плюс финансы и HR (табели учета информации, рабочего времени). Система позволит поддерживать постоянную связь ресторанов с офисом и производственно-распределительным центром. Кухня и все движения продуктов станут п розрачными».

В настоящее время iiko занимается доработкой отдельных модулей, исходя из специфики деятельности заказчика и его пожеланий. В августе 2008 г. начнется и к середине сентября завершится автоматизация ресторанов «Восточный базар» и «Баш на Баш» в Москве. До конца года все сети «Планеты гостеприимства» будут переведены на комплексное решение, сообщил генеральный директор компании iiko Владимир Можаев. Инвестиции в проект не разглашаются, но, по словам Елашвили, «это не миллионы долларов».

Давид Ян и Максим Нальский ставят амбициозную цель — в 2012 г. достичь оборота iiko в $40 млн и занять к этому времени не менее 50% российского рынка систем автоматизации деятельности ресторанного бизнеса. По оценкам специалистов, на сегодня в России около 30 тыс. кафе и ресторанов, из которых автоматизировано около половины. В ближайшие 5 лет должны открыться еще 35 тыс. данных заведений. В планах iiko — также разработка ПО для гостиничного бизнеса.

Эксперты говорят, что отечественные разработчики смогли вовремя предложить отечественному ресторанному бизнесу адаптированные для наших условий и более дешевые по сравнению с зарубежными аналогами решения. Согласно некоторым данным, около 34% рынка на сегодня занимает разработка R-Keeper (она пока еще применяется и в «Планете гостеприимства») компании UCS, далее идут решения на платформе 1С: «РАРУС-Общепит» (18%), «Трактиръ» (10%), «АСТОР-Ресторан» (7%), а также «РСТъ:Рестораторъ», и ТillyPad (по 3%). Доли известных западных решений, таких, как Micros от компании Micros-Fidelio (США), Aloha POS от Aloha Technologies (США) и Guscom (Германия), несмотря на их популярность на мировом рынке, в России не превышают 1%. Объем затрат на ИТ в сфере общественного питания на сегодня оценивается как невысокий, он ниже, чем в торговле и других отраслях сферы услуг.

Источник: www.cnews.ru

Новости партнеров:


Другие новости России за 18.04.2008:

"МТС" прорвала интернет-блокаду Туркменистана
Русский ученый создал транзистор толщиной в 1 атом
Прибыль "МегаФона" в 2007 году выросла на 70%
Основатель ABBYY отучит барменов воровать
«Стрим» хочет миллион
Тесты, обзоры, статьи, аналитика
Архитектура корпоративных систем оповещения: как обеспечить отказоустойчивость коммуникаций в 2026 году
К середине 2026 года ландшафт корпоративных коммуникаций в России окончательно стабилизировался вокруг решений, обеспечивающих максимальную независимость от внешних факторов и тяжелой сетевой инфраструктуры. В условиях, когда акцент сместился на оптимизацию внутренних ресурсов и импортозамещение программного стека, на первый план вышли инструменты, позволяющие автоматизировать сбор информации от конечных потребителей без использования клиентских приложений.
От полетного контроллера к экосистеме: почему софт определяет эффективность промышленного флота БПЛА
В индустрии коммерческих беспилотников произошел качественный сдвиг. Если раньше основным критерием выбора были полетные характеристики самого аппарата (грузоподъемность, автономность, оптика), то сегодня аппаратная часть превратилась в «коммодити» — стандартизированный товар. На первый план вышла задача оркестрации: как интегрировать данные с десятков устройств в корпоративный контур и обеспечить их автономную работу без участия целой армии пилотов.
Пять популярных заблуждений об интернет-телефонии: что мешает развитию современных корпоративных коммуникаций
В условиях глобальной цифровизации бизнес-процессы претерпевают серьезные изменения, где ключевым фактором успеха становится скорость и качество взаимодействия с клиентами. Эффективная настройка связи позволяет компаниям сохранять мобильность и масштабироваться без привязки к конкретной локации.
Цифровая гигиена в малом и среднем бизнесе: защита данных без привлечения штата разработчиков
В современных реалиях информационная безопасность перестала быть исключительной прерогативой крупных корпораций с неограниченными бюджетами. Каждый предприниматель, запускающий даже небольшой интернет-магазин или сервис по подписке, сталкивается с необходимостью защиты конфиденциальных сведений. Утечка личных данных клиентов или взлом административной панели сайта могут нанести непоправимый репутационный ущерб, восстановить который будет крайне сложно.
Бесплатные мероприятия в Москве Cоветы Путешественникам —
как мы переехали
в Мексику
Свежий номер газеты Телеком

«ТелеКом» уходит в интернет!

Как вернуть исчезнувшие контакты на iPhone после обновления iOS?

Мобильный телефон в отпуске – особенности использования и вероятные поломки

Brosco - модные аксессуары для вашего телефона

EmailMarket – онлайн платформа для поиска лучших специалистов в email маркетинге

Большие возможности при разумной цене смартфона Lenovo A Plus

Квадрокоптеры – история вдохновения

Больше возможностей для email-рассылок за умеренную стоимость с SendPulse

Mestel MO900 – семейная микроволновка

Сколько стоит ремонт ноутбуков и куда стоит обращаться в первую очередь?

Заряд бодрости и оптимизма

Внешние зарядные устройства для мобильных телефонов и девайсов

Аккумуляторы для фотоаппаратов и видеокамер

Как выбрать недорогой китайский смартфон

Возврат обеспечения заявки на участие в тендере

Оптические делители

Восстанавливаем потерянные данные программой EaseUS Data Recovery Wizard

Бронебойный высокопроизводительный смартфон Blackview BV 8000 PRO

Autodesk Vault – компоновка и возможности

Как защитить сайт от вирусов

SSL сертификат – зачем он нужен и какой тип выбрать

Как выбрать проектор для домашнего кинотеатра

Коротко о электрогриле Wollmer S807

Керамика в электротехнике и энергетике

Ремонт планшета Леново

В чем преимущество серверной стойки перед шкафом

Прочный деловой смартфон с неплохими характеристиками и стильным дизайном - Doogee T5S

Запчасти для ноутбуков: плюсы оригинальных комплектующих

Такие разные чехлы и аксессуары от Apple

От яичницы с беконом до шокера. Какими бывают чехлы для смартфона

Причины для замены дисплея на iPad Air 2

Картриджи для ленточной библиотеки – выход для хранения данных

Спидтест интернета с инструкцией устранения проблем представлен на новом ресурсе

Выбираем портативное зарядное устройство

Лучшие смартфоны от производителя Homtom

Выбор мастерских по ремонту гаджетов

Сопровождение 1С: быстрый способ избавиться от проблем

Риски использования одноразовых номеров

Как правильно построить и организовать техническую поддержку ИТ инфраструктуры компании?

Можно ли заправить картридж принтера самостоятельно?

Обмен Perfect Money: возможности собственного обменника и альтернатива порталов мониторинга – что выбрать?

Аренда звука – правильное решение при организации мероприятий

VK70604N: продуманная фильтрация и максимальная практичность

Winter is coming: как выбрать снегоуборочную машину для дома

Особенности выбора сервера 1С

Как ускорить старый ноутбук

Продвигаете сайт? Загляните в соцсети. 5 причин важности маркетинга в социальных сетях

Феноменальная история эволюции WordPress. Путь самой используемой системы управления контентом

ТОПовые игровые ноутбуки

Подписка на новости


Информация

Copyright © 2005-2017
technograd.com


Разработка проекта: Издательский дом RMG

E-mail:
[email protected]

Редактор:
[email protected]

Реклама:
[email protected]

Тел. +7 (863) 272-66-06

о проекте>>

Рейтинг@Mail.ru